Амонякът е безцветно, газообразно съединение с остра миризма на водород и азот (един азотен атом и три атома водород, NH 3), което е силно разтворимо във вода.
Амонякът се образува естествено като продукт на микробиологичното разпадане на азотни органични вещества (животински и растителен протеин). Също така може да се произвежда и за използване в торове или за производство на пластмаси, фармацевтични продукти и други химикали.
Амонякът е обичайна съставка в подземните води поради микробиологичните процеси. Въпреки това наличието на амонячен азот в повърхностните води обикновено означава замърсяване от битови отпадъци. Излишният амоняк може да увреди растителността и е изключително токсичен за водните организми, особено при повишени нива на рН и температура.
Амонячна вода
За различни приложения амонякът се разтваря във вода, за да се получи „амонячна вода“. Водните разтвори на амоняка (амонячна вода) са нестабилни и концентрацията на амоняк може да намалее по време на транспортиране или по време на съхранение. Следователно доставените разтвори се таксуват въз основа на концентрацията на амоняка, доставен до съоръжението или крайния потребител.
Какво представлява амоният?
Амоният е съединение, което се състои от един атом азот и четири атома водород (NH 4 +). Докато амонякът е неутрална нейонизирана молекула (слаба основа), амоният е йон, носещ положителен заряд. Освен това амонякът излъчва силна миризма, но амоният изобщо не мирише.
Основният фактор, който определя съотношението амоняк – амоний във вода, е рН. Активността на амоняка също се влияе и от йонната сила и температурата на разтвора. Важно е да запомните, че докато молекулярният амоняк може да бъде вреден за водните организми, то амониевият йон по принцип е безвреден. Във водната индустрия е важно да се знаят концентрациите на водородните съединения на азота. Следователно термините амоняк и амоний се използват взаимозаменяемо, изобразени като NH 3 -N или NH 4 -N съответно и обикновено изразени в mg/L или PPM на N.
Химичното уравнение, което показва връзката между амоняка и амоният е:
NH 3 + H 2O <-> NH 4 + + OH -
Когато рН е ниско, равновесието се премества надясно, а когато рН е високо, равновесието се премества наляво. Като цяло при стайна температура с рН, по-малко от 6, частта амоняк-N като NH 3 е много ниска и почти целият амонячен азот присъства като NH 4 +. При рН около 8 частта на NH 3 е 10 процента или по-малко, а при рН малко над 9 е около 50 процента. Когато рН е > 11, всички амониеви йони в разтвора ще бъдат превърнати в молекулярна форма на амоняка. Активността на амонячната вода е много по-ниска при ниски температури.